Resep Dan Cara Memasak Cah Tauge Bakso

RESEP DAN CARA MEMASAK CAH TAUGE BAKSO

Cah Tauge Bakso

BAHAN :

☑️ 150 gram tauge, buang ekornya, cuci bersih.

☑️ 5 butir bakso sapi, iris tipis.

☑️ 2 siung bawang putih, cincang halus.

☑️ 1 buah cabe hijau keriting, iris.

☑️ 1 buah cabe merah keriting, iris.

☑️ 1 sdm saus tiram.

☑️ Garam secukupnya.

☑️ Merica bubuk secukupnya.

☑️ Gula pasir secukupnya.

☑️ 1 sdm minyak goreng.

☑️ 1 sdt minyak wijen.

CARA MEMASAKNYA :

✔️ Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum, masukan cabe dan bakso.

✔️ Aduk semua bahan tersebut sampai cabenya layu.

✔️ Masukan tauge, garam, gula, merica dan saus tiram, aduk cepat.

✔️ Tambahkan 1 sdt minyak wijen, aduk rata dan masak sebentar saja agar teksturnya masih tetap crunchy.

✔️ Selesai. Cah Tauge Bakso siap disajikan.

SELAMAT MENCOBA.