Resep Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

⁣⁣

BAHAN :

☑️ 6 buah paha ayam , potong jadi 2 bagian⁣⁣.

☑️ 1 buah jeruk nipis⁣⁣.

BUMBU MARINASI :⁣⁣

☑️ 5 siung bawang putih, cincang halus⁣⁣.

☑️ 1 sdm saus tiram⁣⁣.

☑️ 2 sdm tepung maizena⁣⁣.

☑️ 1 sdt lada hitam⁣⁣.

☑️ 1 sdt ketumbar bubuk⁣⁣.

☑️ 1 sdt garam halus⁣⁣.

☑️ 1 sdt kaldu bubuk⁣⁣.

CARA MEMBUATNYA :

✔️ ⁣⁣Lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci bersih di air mengalir.

✔️ ⁣⁣Campur ayam dengan semua bumbu marinasi, aduk rata pake tangan sambil diremas-remas agar bumbu meresap, simpan di kulkas dalam wadah tertutup minimal 1 jam/ semalaman lebih enak.

✔️ ⁣⁣Goreng dengan minyak banyak (deep fried) & api sedang cenderung kecil sampai matang.⁣⁣

✔️ Sajikan dengan saus atau sambal favorite.⁣

SELAMAT MENCOBA.